煲了半天的肉汤营养全在汤里面这种说法是错误
游戏排行榜 2022-12-03 08:45www.1788989.com游戏技巧
煲了半天的肉汤营养全在汤里面这种说法是错误的?许多家里平时都会炖汤喝,这是很常见的事情,但是大家都认为骨头的营养全部到汤水里面了,不过这个认知确有一定的争议,下面就为大家带来蚂蚁庄园肉汤营养全在汤里面正确答案。
煲了半天的肉汤,营养全在汤里面,这种说法
答案:错误
答案解析:汤的主要成分是水和一些从肉里面溶解出来的营养成分,如水溶性维生素、肌浆蛋白等。一般来说,肉汤中的蛋白质含量仅有1%~2%,如果吃肉,得到的蛋白质为20%左右,如果靠喝汤显然比吃肉摄入的蛋白质少得多哦;
另外,有一些人认为,肉汤熬得越浓白,所含的营养物质越多。其实不然,那些看似浓白的“营养物质”其实是肉中的大量脂肪溶解在了热汤里,长期喝这种浓汤,很容易变胖,还会增加高血脂的发生几率。同时,肉汤中嘌呤含量很高,嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者均应慎食。
还有,我们平时炖汤的时间也不是越长越好,否则容易引起蛋白质的变性。对于血脂偏高的患者,如果想要通过喝汤来补充蛋白质的话,可以用豆腐菜汤替代肉汤。
游戏大全
- 重装机兵3大破坏密码
- 御龙修仙传下部2上古战场
- 脑洞大挑战:脑洞大挑战通关攻略
- 天刀唐门:天刀唐门主堆什么属性
- 魔物娘岛屿:魔物娘岛屿游戏全攻略
- 守望先锋皮肤:守望先锋皮肤怎么获得
- 明日之后职业选择 明日之后职业选择什么最好
- 不思议迷宫卡牌幻境隐藏
- 消逝的光芒手机版,消逝的光芒手机安卓版
- 奶块深渊药水配方 奶块深渊药水配方100%
- 迷你世界驯服大全,迷你世界驯服大全及生孩子
- 明日之后洞穴菇:明日之后山洞菇食谱
- 洛克王国烈火战神超进化 洛克王国烈火战神超进
- 完美世界手游捏脸,完美世界手游捏脸数据
- 王者荣耀花藤特殊名字,王者游戏花藤名字大全
- 阴阳师山风御魂,阴阳师山风御魂搭配 ssr山风怎
- 亚克托斯皮肤价格,亚托克斯炫彩皮肤怎么买