立春吃什么传统食品 2021立春吃什么养生[多图]
游戏排行榜 2022-12-03 08:45www.1788989.com游戏技巧
立春吃什么传统食品?立春是24节气内的一个传统节日,很多人都对于这个节日有着非常不错的看法,所以会在这一天到来时做一些有意义的事情来纪念一下,而吃一些应景的食物就是非常好的选择。下面就为大家带来立春吃传统食品介绍。
春饼
唐《四时宝镜》记载:“立春,食芦、春饼、生菜,号‘菜盘’。”可见唐代人已经开始试春盘、吃春饼了。所谓春饼,又叫荷叶饼,其实是一种烫面薄饼。用两小块水面,中间抹油,擀成薄饼,烙熟后可揭成两张。春饼是用来卷菜吃的,菜包括熟菜和炒菜。
春卷
春卷是立春日人们经常食用的一种节庆美食。春卷是由古代立春之日食用春盘的习俗演变而成。宋代有一种“卷煎饼”,是春饼与春卷的过渡类型。元代《居家必用事类全集》已经出现将春饼卷裹馅料油炸后食用的记载。到了清代已出现春卷的名称。
春盘
春盘又称“五辛盘”,是细切五种辛辣的生菜盘装而成。《本草纲目》中说:“五辛菜,乃元旦、立春以葱、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜杂和食之,取迎新之意。”这一风俗传到唐、宋、金、元。如元代耶律楚材有《立春日驿中作穷春盘》诗,其中说到用藕、豌豆、葱、蒌蒿、韭黄和粉丝作春盘。
游戏大全
- 重装机兵3大破坏密码
- 御龙修仙传下部2上古战场
- 脑洞大挑战:脑洞大挑战通关攻略
- 天刀唐门:天刀唐门主堆什么属性
- 魔物娘岛屿:魔物娘岛屿游戏全攻略
- 守望先锋皮肤:守望先锋皮肤怎么获得
- 明日之后职业选择 明日之后职业选择什么最好
- 不思议迷宫卡牌幻境隐藏
- 消逝的光芒手机版,消逝的光芒手机安卓版
- 奶块深渊药水配方 奶块深渊药水配方100%
- 迷你世界驯服大全,迷你世界驯服大全及生孩子
- 明日之后洞穴菇:明日之后山洞菇食谱
- 洛克王国烈火战神超进化 洛克王国烈火战神超进
- 完美世界手游捏脸,完美世界手游捏脸数据
- 王者荣耀花藤特殊名字,王者游戏花藤名字大全
- 阴阳师山风御魂,阴阳师山风御魂搭配 ssr山风怎
- 亚克托斯皮肤价格,亚托克斯炫彩皮肤怎么买